"Casa Frescu" è una piccola azienda agricola che sviluppa l´intera filiera lattico-casearia: dal pascolo al prodotto finito. E´ autorizzata, con bollino CEE 01/863, a commercializzare ovunque i propri prodotti.

I nostri formaggi sono prodotti con latte ricavato esclusivamente dai nostri bovini, ovini e caprini, nutriti con pascolo, fieno e cereali. Ciò conferisce ai nostri prodotti caratteristiche uniche di sapore e genuinità.